Alle dagen mogelijk
Rivierpaling
Gerookte ganzenlever, gepekelde groenten, krokant brood
•
Mooie meid
prei, mossel, aardappel
(eventueel supplement kaviaar €35)
•
King Krab
Kruidenboter
•
Franse hoevekip
Zuiderse groenten, krokante parmezaan
•
Eventueel supplement :
Bordje met heerlijk gerijpte kazen van “Van Tricht”
(€18 en €12 voor de wijn)
•
Wafel
chocolade, vanilleijs
(eventueel kaas i.p.v. dessert supplement €12)
•
Abrikoos
mascarpone, limoen
€105 voor het menu
€151 voor het menu inclusief wijn
€ 13 voor het huisaperitief
€ 15 champagne als aperitief
€ 10 voor de koffie
Te bestellen met de ganse tafel voor 13 uur of voor 20.30 uur
MAANDAGAVOND, DINSDAGAVOND
Verrassingsmenu 3 gangen inclusief wijnen € 77
Verrassingsmenu 4 gangen inclusief wijnen € 105
MENU VAN DE CHEF
VRIJDAG EN ZATERDAG
Een plezierig vijf gangen verrassingsmenu volgens
de smaak van de chef
Drie hartige en twee zoete gerechten.
(Eventueel kaas i.p.v. dessert supplement €12 en €12
voor de wijn te bestellen bij het begin van de maaltijd)
€ 89 of € 127 inclusief wijnen
Te bestellen met de ganse tafel
Middag
Elke middag kan een plezierige verrassingslunch in drie of vier gangen volgens de dag samengesteld.
3 gangen €52 of €77 wijnen inbegrepen
of 4 gangen €73 of €105 wijnen inbegrepen.
(kaas ipv dessert supp. € 12 + eventueel wijn € 12)
Bij het niet melden van allergieën bij de reservatie zijn we genoodzaakt een supplement aan te rekenen van 15€. Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie of voedselintolerantie.
Kruisbesmetting met allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten